Творожная запеканка ребёнку

запеканка для ребёнкаСегодня я поделюсь рецептом творожной запеканки, которую я делаю через день, с разными вариациями. О полезности творога уже не приходится говорить, итак понятна частота приготовления сие яства. Рецепт очень простой, разные, фрукты, сухофрукты, ягоды придают запеканке всё время какой-то новый вкус.

Состав:

  • 2 пачки творога (от творога, очень зависит итог, мне больше нравится в пачках, чем расфасованный)
  • 1 яйцо
  • 3,5 ст. ложки сахара, раньше клала 4-5 ложки сахара, слаще так конечно, для ребёнка в общем и 3,5 многовато может быть, тут сами регулируйте сахар.
  • Полторы  ст. ложки муки или манку можно   (это у меня причуды свои одну мало, две много))
  • Полторы ст. ложки сметаны
    Способ приготовления незатейливый, всё смешиваю и добавляю, либо изюм, либо кусочки кураги, либо ягодки… Добавляла землянику, смородину, сегодня вообще персик положила кусочками)) В общем кладите, что есть)

И ещё есть рецепт просто божественной запеканки, который я недавно открыла, с приобретением мультиварки, можно и без мультиварки, в духовке вполне  приготовить…

Состав:

  • творог 500 г
  • сахар — 50 г.
  • яйца — 3 шт.
  • изюм — 50 г.
  • манная крупа — 40 г.
  • сливочное масло — 50 г.
  • ванильный сахар, соль

Способ приготовления по данному рецепту: Отделить беки от желтков, смешать желтки, творог, манку, сахар и ванильный сахар. Белки взбить с щепоткой соли до образования густой пены и добавить в творожную массу. Положить изюм и тщательно перемешать. Ёмкость смазать сливочным маслом и выложить массу. В мультиварке готовится минут 45, в духовке чуть быстрее с полчаса, хотя у кого как духовка печёт…

Фото творожной запеканки:

запеканка ребёнку

творожная запеканка

творожная запеканка со смородиной

Приятного аппетита! Bon Appétit !
Если у Вас есть рецепт своей творожной запеканки, делитесь в комментариях, буду рада:)
С Вами была я — Лина, блог «Путеводитель для мамы»

Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

11 комментариев к “Творожная запеканка ребёнку”

  1. У детей творожные запеканки пользуются большой популярностью,просто их обожают.

  2. Лина, какая вкусняшка аппетитная получилась, ням-ням 🙂 Спасибо большое, что напомнила про них. Мы как-то года пол как попробовали, что-то они нам не пошли и мы забросили это дело. Надо будет возобновить попытки, авось и Глебу понравится такая вкуснятина 🙂

  3. Сама люблю творожную запеканку, но почему-то у меня не очень получается, как-то суховато выходит(( Может ваши рецепты получатся лучше. спасибо.

  4. Спасибо огромное за рецепты. В ближайшее время воспользуюсь.

  5. Попробуем обязательно! Спасибо за рецептики )

  6. Хочу, хочу, хочу!! Обязательно приготовлю доче (и себе:)) запеканку! А то мы на кашах только и живем. Это очень разнообразит наше меню)) Спасибо!

    • lina:

      На здоровье, приготовьте, не пожалеете! Я ещё с курагой начала делать очень вкусно получается…

Написать ответ

Thanks: Evesound