Торт на день Валентина

Торт на день Святого ВалентинаПриятный всё-таки праздник День Святого Валентина. Я Своим любимым мальчикам  испекла торт, вполне симпатичный получился и очень даже вкусный.

Вообще такого плана торт,  можно печь  необязательно только в день Святого Валентина, но и в любой другой день, разве нужно специальное время для признания в любви 🙂 Итак, рецепт…

Ингредиенты:

Тесто:

Мука — 2 стакана

Яйцо — 3 шт.

Сахар — 0,5 стакана

Сметана — баночка 250 гр.

Орехи грецкие — чуть больше полстакана у меня было..

Разрыхлитель

Поэтапно: 

Сахар и белок  яиц взбила.

торт

Добавила желки, сметану, орешки, размолотые в мелкую крошку, разрыхлитель и муку и всё тщательно перемешала.
Форму смазала сливочным маслом и в духовочку)

торт 2

Выпекала минут 35 при температуре 180 градусов.
Потом вынимаем, остужаем вырезаем в форме сердца и делим по полам, чтобы серединку промазать кремом.

Дальше крем!

Ингредиенты:
Масло сливочное — 200 гр.
Сгущённое молоко -1 банка
У нас была прокрученная клубника с сахаром.

Получилось:
Белый крем — это масло сливочное размягчённое, перемешанное со сгущённым молоком, а розовый крем — это всё тоже самое + клубника)

крем

Для начинки в середину я использовала белый крем, а на верх розовый. Смешала просто клубничное повидло или скорее сироп (прокрученная клубника) с белым кремом.

крем к торту

Вот такая прослойка…

торт4

Когда тортик пропитается, он будет очень вкусный, сочный. Главное крема в серединку побольше ..)

торт 5

Ну а как Вы украсите его — это уже Ваша фантазия и творческий подход!
У меня получилось так:

с днём святого Валентина торт

Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

3 комментария к “Торт на день Валентина”

  1. Очень интересный рецепт, и восхитительные цветы!!!

  2. Какой интересный тортик. Спасибо за рецепт!

  3. Спасибо! А мы с внуками к наступающему дню Святого Валентина попробуем испечь Ваш душевный тортик )! Я в мультиварке пеку последнее время, очень удобно, и шарлотку, и пирог на кефире, вот и по вашему рецептику попробую, думаю получится ).

Написать ответ

Thanks: Evesound