Печенье из овсяных хлопьев

печенье овсяноеА я всё экспериментирую…То пекла своему сынуле овсяные печенье по рецепту Юлии Высоцкой, описывала в статье «Домашнее овсяное печенье», а сейчас вот нашла ещё один чудный рецепт, подглядела на первом канале в программе «Счастье есть», рубрику  ведёт Елена Чекалова. Ах, как же она аппетитно рассказывает про свои рецепты…

Девочки! Обязательно попробуйте приготовить… Ваши домашние обязательно оценят…Муж каждый день просит приготовить. А для ребёнка самое главное, что полезно. Там и орешки и изюм и овсянка кладезь полезности и вкусности.

В общем, внимание рецепт:

Ингредиенты:

  • 100г. сливочного масла
  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • пол стакана муки
  • пол стакана сахара (можно белого, можно коричневого)
  • пол стакана изюма
  • стакан грецких орехов
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • специи (ванильный сахар 1 ч.л., корицы немного)  на вкус, я не кладу ванильный сахар
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Как готовить:

В одной чаше, муку смешиваем с разрыхлителем + ванильный сахар, в другой чаше сбиваем яйцо с щепоткой соли. Заранее растопленное масло, смешанное с корицей, выливаем в чашу с яйцом. Затем добавляем муку тщательно и осторожно перемешиваем и добавляем овсянку. Орехи я измельчаю вместе с изюмом в блендере, можно просто нарезать мелко и выложить в чашу с готовым тестом, всё тщательно перемешать руками и слепить колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки в размер печеней, далее формируем лепёшечки.

Готовим лист. На лист кладём бумагу для выпечки и смазываем растительным маслом, затем выкладываем наше овсяное печенье.

Духовка должна быть заранее разогретой.  Время выпекания 15 минут. Я ставлю на 180 градусов.

И всё, обожаемое нашей семьёй печенье готово!  Приятного аппетита!

Иллюстрирую:

овсяное печенье рецепт

Печенье из овсяных хлопьев

А вот и сам  первоисточник, кто поведал о дивных печеньях…

С Вами была я — Лина и мой блог «Путеводитель для мамы»

Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

7 Ответов к “Печенье из овсяных хлопьев”

  1. L.S.:

    Очень аппетитно выглядят,обязательно приготовлю,спасибо!!!

  2. Пусть в день святого Николая
    Вас множество подарков ждет,
    Пусть будет жизнь у вас такая,
    Когда всегда, во всем везет!

    Вы загляните под подушку –
    Вас ждет сюрприз наверняка.
    Удача станет вам подружкой,
    И не на день, а на века!
    С ПРАЗДНИКОМ!

  3. Я люблю овсяное печенье, но никогда его не готовила сама.

    Спасибо за рецепт! Думаю, такое печенье гораздо вкуснее всех магазинных!

  4. Так аппетитно выглядит печенье. Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом и попробую его.

  5. Такие печеньки на фото красивые, даже самой попробовать захотелось. Может приготовить завтра, все продукты есть

Написать ответ

Thanks: Evesound